Trentino-Südtirol

Trentino und Südtirol teilen sich den spektakulärsten Teil der Dolomiten, die Bleichen Berge des UNESCO-Welterbes: Sellagruppe, Drei Zinnen, Brenta und Gröden. Im Sommer ein Paradies zum Wandern und Radfahren, im Winter zum Skifahren im Verbund Dolomiti Superski.

Im Norden ist die Region zweisprachig: Bozen und Meran verbinden italienische und österreichische Traditionen. Dazu kommen Seen wie der Pragser Wildsee, der Karersee und die Nordspitze des Gardasees bei Riva. Trient hat ein schönes Renaissancezentrum, und Apfelgärten und Weinberge liefern hervorragende Weißweine.

Zwei Provinzen, drei Sprachen, die Dolomiten

Trentino-Südtirol ist eine autonome Region aus zwei sehr unterschiedlichen Provinzen: dem italienischsprachigen Trentino mit der Hauptstadt Trient und Südtirol, wo die Mehrheit Deutsch spricht und einige Täler das Ladinische bewahren, eine alte rätoromanische Sprache. Beide besitzen eine weitgehende Autonomie und eine alpine Kultur, die sich in Architektur, Küche und Pflege der Landschaft widerspiegelt. Über allem erheben sich die Dolomiten, UNESCO-Welterbe, Berge aus hellem Fels, die bei Sonnenuntergang im Alpenglühen, der Enrosadira, rosa leuchten. Dazu kommen Gletscher, Bergseen, Weinberge, Apfelplantagen, Burgen und Kunststädte, in einer der gepflegtesten und gastfreundlichsten Gegenden der Alpen.

Trient und Rovereto

Trient ist eine Renaissancestadt rund um die Piazza Duomo mit romanischem Dom, Neptunbrunnen und bemalten Häusern. Hier tagte das Konzil von Trient, das im 16. Jahrhundert die Geschichte der Kirche veränderte. Das Castello del Buonconsiglio, die Residenz der Fürstbischöfe, bewahrt den Monatszyklus im Adlerturm, und das MUSE, das von Renzo Piano entworfene Wissenschaftsmuseum, gehört zu den meistbesuchten Italiens. Eine Seilbahn führt vom Zentrum auf den Monte Bondone. Im Süden beherbergt Rovereto das Mart, eines der wichtigsten Museen für moderne und zeitgenössische Kunst in Italien, und die Glocke der Gefallenen, die jeden Abend zum Gedenken an die Opfer aller Kriege läutet.

Der Trentiner Gardasee und die Seen

Die Nordspitze des Gardasees gehört zum Trentino. Riva del Garda mit Hafen und Burg und Arco mit der Burg auf dem Felsen und mildem Klima sind seit der Habsburgerzeit Ferienorte und heute dank der regelmäßigen Winde des Sees europäische Hauptstädte des Kletterns, Segelns und Windsurfens. Das Trentino besitzt zudem zahlreiche Bergseen: den Tovelsee, den Molvenosee am Fuß der Brentagruppe, die Seen von Levico und Caldonazzo, deren Wasser im Sommer warm ist, und in Südtirol den Pragser Wildsee, einen der meistfotografierten Seen Italiens.

Die Trentiner Dolomiten

Zum Trentino gehören berühmte Dolomitengruppen wie die Brentagruppe, der Rosengarten, die Pala-Gruppe und die Sellagruppe. Madonna di Campiglio, ein Ortsteil von Pinzolo, ist einer der elegantesten Skiorte der Alpen. Das Fassatal mit Canazei bietet Zugang zur Sellaronda, der Skirunde um das Sellamassiv, und zur Marmolata, der Königin der Dolomiten, mit ihrem Gletscher. San Martino di Castrozza, das Fleimstal mit Cavalese und Predazzo und das Val di Sole sind weitere beliebte Ziele zum Skifahren im Winter und Wandern im Sommer. Der Naturpark Adamello-Brenta ist die Heimat des Braunbären.

Bozen, Meran und das Etschtal

Bozen, die Hauptstadt Südtirols, verbindet italienische und Tiroler Atmosphäre: mittelalterliche Lauben, den Markt am Obstplatz und den gotischen Dom mit seinem bunten Ziegeldach. Das Archäologiemuseum bewahrt Ötzi, den Mann aus dem Eis, die über fünftausend Jahre alte Mumie, die in einem Gletscher im Schnalstal gefunden wurde. Drei Seilbahnen führen von der Stadt auf die Hochflächen des Ritten, von Jenesien und Kohlern. Meran, eine Kurstadt der Belle Époque, ist von Palmen und Weinbergen umgeben; die Gärten von Schloss Trauttmansdorff, wo Kaiserin Sisi weilte, gehören zu den schönsten Italiens. Die Weinstraße zwischen Bozen und Salurn führt durch Orte wie Kaltern mit seinem See und Tramin.

Die Täler Südtirols

Gröden mit St. Ulrich, St. Christina und Wolkenstein ist ein ladinisches Tal, berühmt für Holzschnitzerei und Skifahren, am Fuß des Langkofels und der Seiser Alm, der größten Hochalm Europas. Das Gadertal mit Corvara und St. Kassian ist ein weiteres ladinisches Kernland mit berühmten Gourmethütten. Das Pustertal mit Bruneck, Toblach und Innichen führt zu den Drei Zinnen und zum Pragser Wildsee. In Brixen, einer alten Bischofsstadt, sind der Dom und sein bemalter Kreuzgang sehenswert; in der Nähe erzeugt das Kloster Neustift Weißweine. Der Vinschgau in Richtung Reschenpass ist von Apfelgärten, Burgen und dem Kirchturm geprägt, der aus dem Reschensee ragt.

Burgen, Museen und alpine Kultur

Die Region zählt Hunderte von Burgen, von denen viele besichtigt werden können. Im Nonstal ist Castel Thun eine der besterhaltenen Burgen des Trentino, mit originaler Einrichtung und Blick über die Obstgärten. Bei Bozen bewahrt Schloss Runkelstein den größten profanen Freskenzyklus des Mittelalters mit Szenen aus Ritter- und Hofleben, während Schloss Sigmundskron eines der Messner Mountain Museen beherbergt, das Netz von Bergmuseen, das der Bergsteiger Reinhold Messner geschaffen hat. Oberhalb von Meran erzählt Schloss Tirol, das der ganzen historischen Region ihren Namen gab, die Geschichte Tirols. In Trient und Rovereto erinnern zahlreiche Museen und Festungen an den Ersten Weltkrieg, der zwischen 1915 und 1918 in diesen Bergen ausgetragen wurde, und die Friedenswege führen entlang der alten Frontlinien. Viele dieser Wege lassen sich gut mit einer Hüttenübernachtung verbinden, und Informationstafeln erklären unterwegs die Geschichte der Stellungen und Stollen.

Die Küche zwischen zwei Welten

Die Küche der Region spiegelt ihre doppelte Seele wider. In Südtirol isst man Knödel mit Speck oder Käse, den geräucherten und luftgetrockneten Speck selbst, Schlutzkrapfen, mit Spinat gefüllte Teigtaschen, Apfelstrudel und Kaiserschmarrn. Im Trentino genießt man Polenta mit Pilzen und Käse, Strangolapreti aus Spinat und Brot, Trentiner Knödel, Carne salada, gepökeltes Rindfleisch, und den bröseligen Fregolotti-Kuchen. Äpfel aus dem Nonstal und dem Vinschgau, Almkäse, Puzzone di Moena und Trentingrana sind typische Produkte. Die Weine sind ausgezeichnet: Trento DOC, ein Sekt nach traditioneller Methode, Teroldego Rotaliano und Marzemino, in Südtirol der Gewürztraminer aus Tramin, Lagrein, Vernatsch und die Weißweine aus Berglagen.

Traditionen, Märkte und Wohlbefinden

Der Advent ist eine zauberhafte Zeit: Die Christkindlmärkte von Bozen, Meran, Brixen, Bruneck und Trient gehören zu den bekanntesten Europas, mit Holzhütten, Kunsthandwerk, Glühwein und Süßigkeiten. Im Herbst feiert man in Südtirol das Törggelen, den Brauch, auf Bauernhöfen neuen Wein, Kastanien und bäuerliche Gerichte zu genießen. Die Region ist auch ein Ziel für Wellness: Die Thermen von Meran, Levico und Comano und zahlreiche Hotels mit Spa bieten Erholung nach einem Tag in den Bergen. Im Sommer folgen Dorffeste mit Musikkapellen in Tracht und der Almabtrieb des Viehs von den Hochweiden.

Reisezeit und Unterwegs

Der Winter von Dezember bis April ist Skisaison, mit dem Skigebiet Dolomiti Superski, einem der größten der Welt. Der Sommer von Juni bis September eignet sich ideal zum Wandern, für Klettersteige, Mountainbiken und Seen; der Herbst bietet prächtige Farben, Weinlese und Apfelernte. Frühling und Spätherbst sind die ruhigsten Jahreszeiten. Die Brennerbahn verbindet Verona, Trient, Bozen und Brixen mit Innsbruck und München, und Regionalzüge erreichen Meran, den Vinschgau und das Pustertal. Busse erschließen die Täler flächendeckend, und viele Orte bieten eine Gästekarte mit kostenlosen öffentlichen Verkehrsmitteln. Die nächsten Flughäfen sind Bozen, Verona, Innsbruck und Venedig.