Der älteste Wein Kalabriens zwischen Meer und Hügeln
An der Ionischen Küste nördlich von Crotone, zwischen Meer und Hügeln, ist das Gebiet von Cirò und Cirò Marina das berühmteste Weinbaugebiet Kalabriens, Heimat des Cirò DOC, eines der ältesten Weine Italiens. Der Weinbau geht hier auf die alten Griechen zurück, die Süditalien „Önotria“, Land des Weines, nannten: Der Überlieferung nach wurde der hier erzeugte Wein, „Krimisa“ genannt nach einem Tempel des Apollon Aleos nahe dem heutigen Punta Alice, den Siegern der Olympischen Spiele gereicht, und der Cirò wird gern als Erbe jenes antiken Weins präsentiert. Die Hauptrebe ist der Gaglioppo, eine autochthone rote Sorte, die körperreiche, tanninbetonte und langlebige Weine mit Noten von roten Früchten und Gewürzen liefert; es gibt auch Rosés und einen Weißen aus Greco Bianco.
Die Gegend ist übersät mit Weingütern, von historischen Familienbetrieben bis zu modernen Kellereien, von denen viele Verkostungen und Weinbergbesuche anbieten, mit Reben vom Meer bis zu den Hügeln und Blick auf das Ionische Meer. Cirò Marina an der Küste ist ein Badeort mit langen Stränden und den Resten des griechischen Tempels bei Punta Alice, während Cirò, der alte Ort auf dem Hügel, die Burg der Carafa und enge Gassen bewahrt. Cirò ist der Geburtsort von Luigi Lilio (Aloysius Lilius), dem Arzt und Astronomen des 16. Jahrhunderts, der die 1582 von Papst Gregor XIII. eingeführte Kalenderreform entwarf, den Gregorianischen Kalender, den wir noch heute nutzen.
Tipp: Eine Verkostung in einem Weingut zwischen den Reben buchen; den Cirò zu lokalen Gerichten wie Fischsuppe oder Lammbraten trinken.
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