Tempio Pausania und der Limbara
Die Stadt aus Granit und Kork
Im Herzen der Gallura, der Region im Nordosten Sardiniens, auf etwa 560 Metern, ist Tempio Pausania eine ganz aus grauem Granit erbaute Stadt mit einer strengen, eleganten Altstadt aus Steinhäusern, Palästen mit schmiedeeisernen Balkonen, Arkaden und Kirchen wie dem Dom San Pietro und dem Oratorium des Rosenkranzes. Umgeben von Kork- und Steineichenwäldern, ist sie die Hauptstadt des Korks, eines der wichtigsten Erzeugnisse Sardiniens: In der Landschaft ringsum zeigen die Stämme der Korkeichen, die alle neun bis zwölf Jahre entrindet werden, eine rotorange Farbe, und in der Stadt stellen Fabriken Korken und Gegenstände her.
Bekannt ist Tempio auch für seine Mineralquellen wie die Fonte Rinaggiu, deren leichtem Wasser Heilkräfte zugeschrieben werden, und für seinen Karneval, einen der beliebtesten Sardiniens, mit Festwagen und der Verbrennung von König Giorgio, dem Karnevalskönig. Über der Stadt erhebt sich der Monte Limbara, ein 1.359 Meter hohes Granitmassiv mit Kiefern- und Steineichenwäldern, zerklüfteten Gipfeln und Blick über ganz Nordsardinien und Korsika. Eine Straße führt fast bis zum Gipfel, und Wege führen zu Aussichtspunkten und ins Valle della Luna von Aggius, eine Landschaft aus Granitblöcken.
Tipp: Die „Suppa cuata“ probieren, eine galluresische Brotsuppe mit Käse und Brühe, und den Vermentino di Gallura, den einzigen DOCG-Wein Sardiniens.
Wo es liegt
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