Una grande abbazia benedettina e il suo borgo di artigiani in Sabina
Tra le dolci colline di ulivi della Sabina, vicino a Fara in Sabina, l'Abbazia di Farfa fu uno dei monasteri più potenti dell'Europa medievale. Fondata nel VI secolo e rifondata nel VII, al tempo di Carlo Magno governava vasti territori e aveva una propria flotta; la sua biblioteca e il suo scriptorium erano famosi.
Oggi vi vive ancora una piccola comunità di monaci benedettini. La chiesa ha un campanile romanico, un interno rinascimentale con affreschi e resti della cripta carolingia. Intorno all'abbazia c'è un minuscolo borgo di case di pietra lungo due strade, dove un tempo alloggiavano i mercanti durante le grandi fiere; oggi ospita botteghe di artigiani, tessitori, ceramisti e intagliatori, e negozi con i liquori dei monaci e il celebre olio della Sabina.
Consiglio: l'olio della Sabina è tra i più antichi a denominazione protetta d'Italia; l'abbazia offre anche una semplice ospitalità a chi cerca qualche giorno di silenzio.
Dove si trova
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