La capitale del Verdicchio e le sue grotte-cantina
Su un colle nel cuore dei Castelli di Jesi, la zona collinare a ovest di Ancona punteggiata di piccoli borghi fortificati e coperta di vigneti, Cupramontana è conosciuta come la "capitale del Verdicchio", il vino bianco più famoso delle Marche, prodotto con il vitigno autoctono Verdicchio, che dà un vino fresco, sapido e minerale, con note di mandorla e un finale leggermente amarognolo, ottimo con il pesce, e capace anche di lungo invecchiamento e di versioni spumanti e passite. Le colline intorno al paese sono tra le zone migliori per la sua produzione, e molte cantine, grandi e piccole, offrono degustazioni e visite.
Dal 1928 Cupramontana ospita la Sagra dell'Uva, che si tiene il primo fine settimana di ottobre, considerata la più antica festa dell'uva d'Italia, con sfilate di carri allegorici decorati di grappoli, musica, gruppi folcloristici e stand con vini e piatti locali. Sotto il paese una rete di antiche cantine scavate nell'arenaria è stata trasformata in museo, il MIG, Musei in Grotta, che racconta la storia del vino e del paese. Cupramontana ospita anche un curioso Museo Internazionale dell'Etichetta del Vino, con una collezione di decine di migliaia di etichette da tutto il mondo. Nei boschi fuori dal paese l'Eremo dei Frati Bianchi, eremo dei monaci camaldolesi, con grotte scavate nella roccia dove vivevano gli eremiti, è un luogo di grande fascino. Il paese è noto anche per i suoi biscotti al vino e per i maccheroncini.
Consiglio: venite a inizio ottobre per la Sagra dell'Uva; raggiungete a piedi l'Eremo dei Frati Bianchi attraverso il bosco.
Dove si trova
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