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N. 871 di 1001 · Sicilia

Catania e la Pescheria

Il mercato del pesce dietro il Duomo e il barocco nero di pietra lavica

Catania, ai piedi dell'Etna, è stata distrutta più volte da lave e terremoti e ogni volta ricostruita. Dopo il terremoto del 1693 rinacque come città barocca di larghe strade e palazzi in scura pietra lavica e calcare bianco, patrimonio UNESCO con le altre città del Val di Noto.

Proprio dietro piazza Duomo, la Pescheria, il mercato del pesce, è una delle più spettacolari del Mediterraneo: ogni mattina tranne la domenica, in una piazza sotto le mura cittadine, i pescatori espongono su lastre di marmo pesce spada, tonno, ricci, gamberi e alici, gridando i prezzi. Intorno il mercato prosegue con banchi di carne, verdure e cibo di strada. Catania è la patria degli arancini (qui al maschile), della granita con la brioche e della pasta alla Norma.

Consiglio: andate alla Pescheria verso le 9; a pranzo provate il crudo nelle trattorie intorno al mercato. Via Etnea, la strada principale, regala una vista dritta sul vulcano.

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