Il borgo delle acque minerali
Nell'alta Val Tanaro, nell'estremo sud del Piemonte, al confine con la Liguria, Garessio è un antico paese a circa 600 metri, circondato da boschi di castagni e faggi, a lungo conosciuto come la "Perla delle Alpi Marittime", per il clima mite, influenzato dal vicino mare, e per le sue acque minerali. Tra Otto e Novecento fu una frequentata località climatica e termale, e le sue sorgenti, come la celebre Acqua San Bernardo, sono ancora imbottigliate e vendute in tutta Italia.
Il centro storico, il Borgo Maggiore, ha vicoli medievali, portali di pietra scolpita, portici e i resti di mura e torri, oltre a chiese barocche, come la collegiata dell'Assunta. Il paese è punto di partenza per escursioni nelle montagne dell'alta Val Tanaro, con il Colle di San Bernardo, un passo con vista sul mar Ligure, e la stazione sciistica di Garessio 2000. La valle ha anche altri paesi interessanti, come Bagnasco, con il suo castello, e Ormea, borgo di case di pietra di tradizione occitana. Garessio è nota anche per le castagne e le "castagne bianche", essiccate.
Consiglio: il Sentiero degli Alpini e i percorsi intorno al Colle di San Bernardo offrono viste sulle Alpi e sul mare; a ottobre le sagre della castagna animano la valle.
Dove si trova
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