Die genuesische Festung und der Weißwein
Im südlichsten Teil des Piemont, an der Grenze zu Ligurien, in den Hügeln des Novese, ist Gavi eine Kleinstadt, die jahrhundertelang zur Republik Genua gehörte, die sie als Schlüsselpunkt zur Verteidigung der Straßen vom Meer in die Poebene betrachtete. Über dem Ort auf einem Felssporn steht das Forte di Gavi, eine mächtige Festung auf einer mittelalterlichen Burg, ab 1626 von den Genuesen nach Plänen des Dominikanermönchs Vincenzo da Fiorenzuola neu gebaut, mit Bastionen, Wällen und Mauern, die der Form des Felsens folgen.
Nach dem Übergang an die Savoyer 1815 wurde die Festung ein Gefängnis, und im Zweiten Weltkrieg diente sie als Lager für alliierte Kriegsgefangene, vor allem britische, neuseeländische und südafrikanische Offiziere, die wegen ihrer Fluchtversuche als „gefährlich“ galten; eine Flucht galt als unmöglich, doch einigen gelang sie. Heute gehört sie dem Staat und ist zu besichtigen, mit spektakulärem Blick auf Dorf und Hügel. Berühmt ist Gavi auch für seinen Weißwein, den Gavi DOCG aus der Cortese-Traube, frisch, trocken und mineralisch, einer der renommiertesten Weißweine Italiens, hervorragend zu Fisch und den Gerichten des nahen Ligurien. Der Ort hat ein mittelalterliches Zentrum mit der romanischen Kirche San Giacomo.
Tipp: Die Festung ist am Wochenende mit Führungen geöffnet; Gavi in den Kellereien der Gegend verkosten, die oft alte Villen und Burgen bewohnen.
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