Il "Barolo del Sud" nel suo castello
Sulle colline dell'Irpinia, la zona montuosa intorno ad Avellino, si producono tre dei vini più prestigiosi dell'Italia meridionale, tutti con la massima classificazione, la DOCG: il rosso Taurasi, da uve Aglianico, e i bianchi Fiano di Avellino e Greco di Tufo. Il Taurasi, chiamato il "Barolo del Sud" per struttura, tannini e capacità di invecchiamento, fu la prima DOCG del Mezzogiorno, nel 1993.
Il paese di Taurasi, che dà il nome al vino, è dominato dal Castello Marchionale, castello medievale trasformato in residenza rinascimentale, che ospita oggi l'Enoteca Regionale dei Vini d'Irpinia, dove si può degustare e conoscere la produzione locale. Intorno al paese i vigneti salgono lungo i pendii tra querce e castagneti, e molte cantine, dalle case storiche alle piccole aziende familiari, accolgono i visitatori per le degustazioni. La zona è nota anche per castagne, nocciole e il tartufo nero di Bagnoli Irpino.
Consiglio: l'autunno della vendemmia è il momento migliore; nella zona del Greco di Tufo ci sono anche antiche miniere di zolfo, una vista insolita tra le vigne.
Dove si trova
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