Le botteghe di ceramica nel castello episcopio
A est di Taranto, Grottaglie è dal Medioevo uno dei centri più importanti della ceramica nell'Italia meridionale. Il nome viene dalle grotte delle gravine intorno al paese, dove i primi vasai installarono le loro fornaci, usando l'argilla locale. Il suo Quartiere delle Ceramiche è un rione di botteghe in parte scavate nella roccia, lungo la Gravina di San Giorgio, dove lavorano ancora decine di ceramisti, con forni, torni e pezzi che asciugano al sole lungo i vicoli.
La ceramica di Grottaglie comprende oggetti d'uso quotidiano della tradizione contadina, come i "capasoni", grandi giare per vino e olio, i "pumi", ornamenti a forma di bocciolo messi sui balconi come simbolo di buona fortuna e fertilità, le "pupe", bambole, e i "gallucci", galletti, insieme a ceramiche artistiche moderne. Il quartiere è dominato dal Castello Episcopio, castello trecentesco costruito dagli arcivescovi di Taranto, che ospita il Museo della Ceramica, con centinaia di pezzi dall'antichità a oggi. Ogni estate la città ospita un concorso di ceramica contemporanea, e a Natale la mostra dei "Presepi in Ceramica". Grottaglie ha anche un aeroporto usato per la sperimentazione di droni e voli spaziali.
Consiglio: molte botteghe permettono di vedere i ceramisti al lavoro e vendono direttamente; il "pumo" è un tipico souvenir pugliese.
Dove si trova
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