Grottaglie und sein Keramikviertel
Die Töpferwerkstätten um das Bischofskastell
Östlich von Tarent ist Grottaglie seit dem Mittelalter eines der wichtigsten Keramik-Zentren Süditaliens. Sein Name kommt von den Höhlen (Grotte) der Schluchten rund um den Ort, in denen die ersten Töpfer ihre Brennöfen einrichteten und den örtlichen Ton nutzten. Sein Quartiere delle Ceramiche ist ein Viertel mit teils in den Fels gegrabenen Werkstätten entlang der Gravina di San Giorgio, in dem noch Dutzende Keramiker arbeiten, mit Öfen, Drehscheiben und Stücken, die in den Gassen in der Sonne trocknen.
Die Keramik von Grottaglie umfasst Gebrauchsgegenstände der bäuerlichen Tradition wie die „Capasoni“, große Krüge für Wein und Öl, die „Pumi“, knospenförmige Ornamente, die als Glücks- und Fruchtbarkeitssymbol auf Balkone gestellt werden, die „Pupe“, Puppen, und die „Gallucci“, Hähnchen, dazu moderne Kunstkeramik. Über dem Viertel thront das Castello Episcopio, eine von den Erzbischöfen von Tarent im 14. Jahrhundert erbaute Burg mit dem Keramikmuseum, das Hunderte Stücke von der Antike bis heute zeigt. Jeden Sommer findet ein Wettbewerb für zeitgenössische Keramik statt, zu Weihnachten die Ausstellung „Presepi in Ceramica“. Grottaglie hat auch einen Flughafen, der für Drohnentests und Raumflüge genutzt wird.
Tipp: In vielen Werkstätten kann man den Töpfern zusehen und direkt kaufen; der „Pumo“ ist ein typisch apulisches Souvenir.
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