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Nr. 15 von 1001 · Piemont

Barbaresco

Der Turm und der große Rote

Auf einem Hügel über dem Tanaro, nordöstlich von Alba, ist Barbaresco ein kleines Dorf, das dem anderen großen Rotwein der Langhe den Namen gibt, dem Barbaresco, wie der Barolo aus Nebbiolo, aber in einem kleineren Gebiet aus nur vier Gemeinden, Barbaresco, Neive, Treiso und Teilen von Alba. Oft „Königin“ neben dem „König“ Barolo genannt, ist er meist eleganter und zugänglicher, mit Noten von roten Früchten, Rosen und Gewürzen, und braucht kürzere Reife.

Über dem Dorf ragt der Torre di Barbaresco auf, ein 36 Meter hoher mittelalterlicher Turm aus dem 10. oder 11. Jahrhundert, als Wachposten gegen die Sarazenen gebaut, Wahrzeichen des Ortes; restauriert und geöffnet, hat er oben eine Panoramaterrasse, per Aufzug erreichbar, mit 360-Grad-Blick über Weinberge, Tanarotal und Alpen. Die entweihte Kirche San Donato beherbergt die Enoteca Regionale del Barbaresco, wo man die Weine der örtlichen Erzeuger verkostet. In Barbaresco gründete Ende des 19. Jahrhunderts der Direktor der Königlichen Weinbauschule Alba, Domizio Cavazza, die erste Genossenschaftskellerei und schuf den Barbaresco, wie wir ihn kennen. In der Nähe lohnt auch Neive, eines der „Borghi più belli d'Italia“, einen Besuch.

Tipp: Die Panoramaterrasse des Turms ist in der Saison geöffnet; Barbaresco mit Neive und einer Verkostung in einer der historischen Kellereien verbinden.

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